Як покращити смак вівсянки при гастриті?
Їм вівсянку, перебиту в блендері й залиту окропом. Вона на смак просто гидка. Чим її можна присмачити, щоб було легше їсти, але щоб не подразнювати шлунок?
Рекомендовані відповіді
Найкраще проконсультуватися з дієтологом. Одночасно доцільно звернутися до психолога, якщо є стрес, оскільки він нерідко посилює гастрит і харчові розлади. Можна додати трохи протертого запеченого яблука, що допоможе пом'якшити смак і не нашкодить слизовій оболонці шлунка. Мед використовувати слід з обережністю, тільки якщо в анамнезі немає підвищеної кислотності та алергій. Зелений банан - хороше джерело пектину, яке корисне при гастриті, але його можна доповнити невеликою кількістю подрібненої м'яти або меліси - ці трави мають м'яку протизапальну і спазмолітичну дію і покращують смак страви. Слід уникати гострих спецій та добавок з високим вмістом кислоти.
