21.01.2026

Як вибрати безпечну дієту?

Запитання нашої дописувачки про те, яку дієту вибрати для схуднення, важливо розглядати не лише з точки зору якомога швидшого зменшення ваги. Правильна дієта – це збалансоване харчування, яке дозволяє худнути повільно, але зі стійким результатом та без шкоди для здоров’я.

Ключові принципи безпечної дієти

  • Консультація з фахівцем. Найкраще звернутися до дієтолога, щоб підібрати план харчування, що відповідає вашим потребам.
  • Поступовість. Втрачайте вагу повільно (0,5-1 кг на тиждень), щоб результат був стійким. Різке схуднення часто призводить до швидкого набору ваги, коли ви повертаєтеся до звичного харчування.
  • Збалансованість. Дієта має включати всі групи продуктів (білки, жири, вуглеводи).
  • Різноманітність. Вживайте багато свіжих овочів та фруктів (принаймні 400 г на день), цільнозернові, бобові, рибу.
  • Контроль калорій. Слідкуйте за добовою нормою калорій, яка залежить від вашої статі, віку, ваги та активності, але завжди створюйте невеликий дефіцит. Орієнтуйтеся на свої індивідуальні показники.
  • Зменшення шкідливих продуктів. Обмежте цукор, сіль, насичені жири, фастфуд, солодкі напої та алкоголь. Віддавайте перевагу здоровій натуральній їжі.
  • Достатньо води. Пийте 6-8 склянок води щодня. В середньому дорослій людині потрібно пити 30-40 мл води на 1 кг ваги тіла на день (близько 2-3 літрів), але ця норма індивідуальна і залежить від віку, статі, ваги, рівня активності, клімату та стану здоров'я, враховуючи воду з їжі та інших напоїв.
  • Реалістичність. Дієта повинна бути такою, якої ви можете дотримуватися довгостроково, адже це новий спосіб життя.Не потрібно сприймати дієту як важке випробування, яке потрібно пережити і повернутися до попереднього харчування.

Які дієти шкідливі?

  • Монодієти(гречана, яблучна, кефірна тощо). Викликають дефіцит поживних речовин, порушують обмін речовин, можуть призводити до мікрокровотеч (кефір) та зниження імунітету.
  • Дуже низькокалорійні дієти(900-1200 ккал). Бідні на поживні речовини, послаблюють імунітет та організм загалом.
  • Білкові (протеїнові) дієтибез клітковини (кето, Палео). Перевантажують нирки (ризик каменів), печінку, підшлункову залозу, можуть спричиняти безпліддя у жінок та порушувати ліпідний профіль.
  • Низьковуглеводні дієти (кето, Аткинс, Палео). Пов'язані з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань та онкології через зменшення клітковини та рослинних мікроелементів.
  • Дієти з різким виключенням жирів/вуглеводів. Ці поживні речовини необхідні для нормального функціонування гормонів, метаболізму та регенерації тканин.
Безпечний підхід – це збалансоване харчування з помірною калорійністю, достатня кількість води, фізична активність та позитивне ставлення до зміни харчових звичок. Запитайте лікаря онлайн в сервісі CentrMed, щоб дізнатися більше про здоровий спосіб життя від досвідчених медичних спеціалістів.